Política de Privacidad

• —Responsable: HEREFORD, S.L.
• —NIF/CIF: B76258466
• —Domicilio: Av. de las Islas Canarias, 11, Local 6, 35508, Costa Teguise, Lanzarote (Las Palmas), España
• —Correo electrónico de contacto: info@labohemialanzarote.es
• —Teléfono: +34 928 59 17 72

Esta Política de Privacidad se ha elaborado conforme al Reglamento (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 27 de abril de 2016, relativo a la protección de las personas físicas en lo que respecta al tratamiento de datos personales y a la libre circulación de estos datos ("RGPD"), y a la Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales ("LOPDGDD").

Tratamos sus datos personales para las siguientes finalidades:

• —Gestionar las solicitudes de reserva de mesa realizadas a través del widget de reservas o del canal de WhatsApp.
• —Atender consultas, solicitudes de información y comunicaciones recibidas a través de los canales de contacto del Sitio Web (teléfono, correo electrónico o WhatsApp).
• —Analizar el uso y funcionamiento del Sitio Web con fines estadísticos, mediante herramientas de analítica web.
• —Garantizar la seguridad, el correcto funcionamiento y la protección del Sitio Web frente a accesos no autorizados o ataques.
• —Cumplir con las obligaciones legales que resulten de aplicación.

La base legal para el tratamiento de sus datos es, según el caso: la ejecución de la relación precontractual o contractual derivada de su solicitud de reserva; su consentimiento, prestado al aceptar el uso de cookies no esenciales o al facilitarnos sus datos a través del formulario de contacto o de WhatsApp; y el interés legítimo del responsable en garantizar la seguridad del Sitio Web.

En función del servicio solicitado, podemos tratar las siguientes categorías de datos: datos identificativos (nombre y apellidos), datos de contacto (teléfono y/o correo electrónico), datos relativos a la reserva (fecha, hora, número de comensales, peticiones especiales) y, en su caso, el contenido de las comunicaciones mantenidas a través de WhatsApp. No se tratan categorías especiales de datos ni se adoptan decisiones automatizadas que produzcan efectos jurídicos sobre el interesado.

Para la prestación de sus servicios, HEREFORD, S.L. recurre a los siguientes proveedores, que actúan como encargados de tratamiento o responsables independientes según el caso:

• —Sirvo — sistema de gestión de reservas online y asistente de reservas por WhatsApp basado en inteligencia artificial. Sirvo trata los datos facilitados durante el proceso de reserva (nombre, teléfono, correo electrónico, datos de la reserva) conforme a su propia política de privacidad, disponible en sirvo.es, a la que remitimos al Usuario para conocer el detalle de dicho tratamiento.
• —Google Analytics (Google Ireland Limited) — herramienta de analítica web que permite conocer el uso del Sitio Web mediante cookies. Puede implicar una transferencia de datos a Google LLC (EE. UU.), acogida a las garantías previstas en el RGPD.
• —Cloudflare, Inc. — proveedor de infraestructura, red de distribución de contenidos (CDN) y protección frente a ataques informáticos, que procesa la dirección IP y datos técnicos de la conexión para garantizar la seguridad y disponibilidad del Sitio Web. Puede implicar una transferencia de datos a EE. UU., acogida a las garantías previstas en el RGPD.
• —No se cede ningún dato a terceros al margen de los indicados, salvo obligación legal.

Algunos de los proveedores indicados en el apartado anterior pueden estar ubicados o tratar datos fuera del Espacio Económico Europeo (EEE), en particular en Estados Unidos. En estos casos, dichas transferencias se realizan al amparo de las garantías previstas en el RGPD, tales como el Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. (Data Privacy Framework) o las cláusulas contractuales tipo aprobadas por la Comisión Europea.

Los datos personales se conservarán durante el tiempo necesario para cumplir con la finalidad para la que fueron recabados (por ejemplo, la gestión de la reserva) y, posteriormente, durante los plazos de prescripción legal que resulten de aplicación. Los datos de navegación tratados mediante cookies se conservarán durante el plazo indicado en nuestra Política de Cookies.

Cualquier persona tiene derecho a obtener confirmación sobre si en HEREFORD, S.L. estamos tratando datos personales que le conciernan. Los interesados tienen derecho a acceder a sus datos personales, así como a solicitar la rectificación de los datos inexactos o, en su caso, solicitar su supresión cuando, entre otros motivos, los datos ya no sean necesarios para los fines para los que fueron recogidos.

En determinadas circunstancias, los interesados podrán solicitar la limitación del tratamiento de sus datos, en cuyo caso únicamente los conservaremos para el ejercicio o la defensa de reclamaciones. También podrán oponerse al tratamiento de sus datos y solicitar su portabilidad.

Estos derechos pueden ejercerse enviando una solicitud, junto con copia de un documento que acredite su identidad, al correo electrónico info@labohemialanzarote.es o a la dirección postal indicada en el apartado 1. Asimismo, el interesado tiene derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es) si considera que el tratamiento de sus datos personales no se ajusta a la normativa vigente.

HEREFORD, S.L. ha adoptado las medidas técnicas y organizativas necesarias para garantizar la seguridad e integridad de los datos personales tratados, así como para evitar su alteración, pérdida, tratamiento o acceso no autorizado.

El acceso y uso del Sitio Web, así como la solicitud de reservas, está reservado a mayores de edad. HEREFORD, S.L. no recaba conscientemente datos de menores de edad a través del Sitio Web.

HEREFORD, S.L. podrá modificar la presente Política de Privacidad para adaptarla a novedades legislativas o jurisprudenciales, así como a prácticas del sector. Se recomienda al Usuario revisar periódicamente esta página.