Nuestra historia

Sobre nosotros

El Respeto
por el Origen

Desde que encendimos las brasas por primera vez en 2011, La Bohemia se ha consolidado como el destino imprescindible para los puristas de la gastronomía en Lanzarote. Liderado por la visión de Nico y Pana, nuestro inmenso comedor es un tributo diario al fuego y a la materia prima.

Creemos en un servicio impecable pero lleno de empatía, capaz de conectar con cada comensal para hacerle sentir en casa desde el primer minuto.

Nuestra Parrilla

El carbón de encina es nuestro único condimento. Sella los jugos, aporta un ahumado inconfundible y convierte cada pieza en una experiencia irrepetible.

FUEGO. SAL. PACIENCIA. FUEGO. SAL. PACIENCIA.

El Entorno

Costa Teguise:
Donde el Atlántico
Encuentra el Fuego

Situados en uno de los enclaves más emblemáticos de Lanzarote, Costa Teguise no es solo nuestra ubicación, es nuestra inspiración. Un lugar donde la brisa del Atlántico se cruza con el carácter indomable de la tierra volcánica.

Desde nuestra apertura en 2011, hemos buscado ser el refugio donde el tiempo se detiene. Un oasis de calma y buena onda para aquellos que buscan la excelencia en el producto, rodeados por la luz única de las Islas Canarias.

Un enclave volcánico para una cocina de origen.